Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Food Dictionary »   CHIKEN-OF-THE-WOODS MUSHROOM
A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   K   L   M   N   O   P   Q   R   S   T   V   W   Y  
CHIKEN-OF-THE-WOODS MUSHROOM - Трутовик серно-желтый
Laetiporus sulfureus
Сhicken-of-the-woods mushroom = sulfur mushroom
This got its name because it has the texture of cooked chicken. You can saute it or, if you want to make mock chicken, simmer it in chicken stock.
Substitutes: portobello mushrooms OR cremini mushrooms OR shiitake mushrooms OR porcini mushrooms


© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.