Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Великобритания »   Cape Town Fish Market, Soho, London
RSS
Cape Town Fish Market, Soho, London
Автор: Ilfa Sidoroff
Первоисточник: Фотокулинар


Вы, наверное, и сами уже правильно прочитали название ресторана: «Рыбный рынок Кейптауна». Да, это весьма забавно, что суши-бары распространились настолько глобально, что их происхождение скоро перестанут относить к Японии. Еще забавнее, что в южно-африканском, дабы, суши-баре у повара внешность-таки японская (или мне так кажется?)

Ну, что я могу сказать? Суши-бар как суши-бар. Сами суши – не лучше, чем в Itsu, скажем (но дороже). Но лучше, чем в Yo! Sushi! , однозначно. Помимо привычного для этих баров суши-конвейера, там есть столики, где можно заказать холодное, горячее (и горячительное) из довольно-таки обширного меню. Цены… ну, скажем, умеренные, если учесть, что этот ресторан (один из немногих пока в сети) находится в Сохо. Тарелочки на конвейере (по цвету, как водится) от £2.95 до £5.95 (если не ошибаюсь, я не концентрировалась на всех ценах, ну, где-то в этих пределах). В отдельном меню наличествуют устрицы (средние по £1.75, крупные по £3.25 за штуку). Цена бенто-бокса (с суши, сушими) где-то £16. Цена стейка-рибай £18.

Что мне понравилось:

1) Местонахождение – очень близко к Оксфорд Сёркас, но в то же время в стороне от тех страшных мест, где невозможно пройти, не задев кого-либо случайно локтем. Поэтому и сообщаю тем, кто иногда совершает шоппинговые набеги на Риджент Стрит и окрестности – этот бар находится в самом начале Сохо, на Argyll Street.

2) Интерьер – аквариумы вдоль стен и искусственный водопад располагают куда больше, чем громкая музыка изо всех динамиков. Несмотря на «холодные» тона, зал ощущается весьма теплым (и по температуре, и по степени уютности).

3) Сервис – ненавязчивый и вполне дружелюбный, я бы сказала – весьма в южно-африканском духе. Цена сервиса (12%, если не ошибаюсь) уже включена в счет, когда приносят чек. Шеф угостил отличным мисо-супом “on the house” в самом начале. Минеральная вода – только в литровых бутылках, но качество «крановой» воды было просто преотличное.


Cape Town Fish Market in Top Table



Другие фотографии:

Конвейер
Роллы
Кальмар с «радужным» салатом


Текущий рейтинг темы: Нет
В закладки | Версия для печати | Сообщить другу

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.