Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS
Рассылка FotoKulinar.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Фотокулинар »   США »   Caffe del Doge (Palo Alto, CA)
RSS
Caffe del Doge (Palo Alto, CA)
Автор: marbled_cat
Первоисточник: Фотокулинар


Даже и не знаю, стоит ли рекламировать Caffe del Doge – и без того очень уж популярной стала эта кофейня в последнее время, не всегда получается найти столик. Неудивительно! Какой же великолепный горячий шоколад здесь подают! Это первое место в Америке, где я попробовала настоящий густой насыщенный горячий шоколад – не Несквик, не молочный коктейльчик, а именно шоколад, каким я его готовлю дома из большой плитки хорошего шоколада. Если вы не настолько большой любитель сладкого, но все же хотелось бы себя побаловать – рекомендую кофе-мока. Это тот же густой горячий шоколад, но с добавлением горчинки эспрессо. Для любителей чего-то новенького – необычные разновидности кофе, вроде мятного кофе, слоеного кофе, или холодного кофе-маргариты.

Избыток кофеина в крови? Пора перейти на чай, только дайте себе минут двадцать на изучение чайного меню. Надо сказать, что чай заваривают здесь по-настоящему, ополаскивая кипятком маленький чайничек, насыпая заварку, доливая кипяток в несколько этапов. Чайничек бариста ставит на небольшой бамбуковый поднос вместе с горячей чашкой толстого фарфора. Ну а кусковой тростниковый сахар можно положить по вкусу – или не положить, если вы на диете.

Хотя трудно удержаться от нарушения любой диеты с таким выбором тортиков, бутербродиков, круассанов. К тому же руки так и тянутся к завернутому в прозрачные обертки шоколаду, лежащему в больших корзинах возле стойки барристы – белый шоколад, горький шоколад, мятный шоколад, шоколад с апельсиновой цедрой, шоколад с клюквой, шоколад с кофейными зернышками...

Впрочем, побаловать себя можно не только сладостями, но и бокалом хорошего вина. Подается оно в красивых пузатых бокалах на высоченной ножке. А к красному вину можно заказать оливки – ах, какие же здесь вкусные оливки! Выбор вина невелик, по три-четыре вида белого и красного, пара видов шипучего вина, но все они очень, очень хороши. Кофейному снобу вроде меня даже не к чему придраться в этой кофейне. Разве только к тому, что слишком много людей про него знает!



419 University Ave
95 University Ave
Palo Alto, CA 94301
(650) 323-3600
www.caffedeldoge.com
Текущий рейтинг темы: 7.0000
В закладки | Версия для печати | Сообщить другу
Время выполнения скрипта: 0.0247. Количество выполненных запросов: 11, время выполнения запросов 0.0157
Бесплатный анализ сайта