|
|
|
|
|
|
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Кекс с абрикосами в мультиварке |
Любителям сладкой выпечки можно посоветовать приготовить очень вкусный кекс с абрикосами. Кекс довольно прост в приготовлении, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка.
Для кекса потребуются продукты:
• 3 яйца
• 200 грамм сгущёнки
• 150 грамм сахара
• 200 грамм сметаны
• 350 грамм муки
• Разрыхлитель теста
• 500 грамм абрикос
Приготовление:
В глубокую чашку разбиваем яйца, высыпаем сахар и взбиваем миксером до увеличения массы в три раза.
Добавим сметану и аккуратно перемешаем в одном направлении, чтобы не осела масса.
Далее нальём сгущённое молоко и так же аккуратно перемешаем.
Теперь насыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Всю массу так же аккуратно перемешаем. Тесто должно получиться как густая сметана.
Края чаши мультиварки хорошо промазываем сливочным маслом. В чашу выкладываем тесто, равномерно разравниваем.
Абрикосы моем, разрезаем на половинки, вынимаем косточки. Теперь абрикосы выкладываем в тесто по одному, каждый кусочек топим в тесте. Вместо абрикос можно использовать сливы, получается тоже очень вкусно.
Мультиварку закрываем и включаем режим «мультиповар» или «выпечка» на 125 градусов. Время приготовления 1,5 часа, так как объём теста достаточно большой.
Готовый кекс получается очень воздушный, мягкий. Сверху кекс можно посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты. Приятного чаепития!
|
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
|
|
