Вам понадобится: 1 упаковка слоеного теста 250 гр шампиньонов 2 большие луковицы 1 упаковка замороженного шпината с сыром горгондзола соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Мелко режем грибы и лук, обжариваем на растительном масле до готовности, солим и перчим по вкусу. Даем грибам остыть и смешиваем их с размороженным шпинатом. Выкладываем всю массу на лист слоеного теста, защипляем удобным способом. Я делала по бокам надрезы и заплетала в косичку. Ставим в горячую духовку и выпекаем при 150-180 градусов в течении 20 минут (до зарумянивания).