Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Рецепты Фото-Кулинаров »   Рыба в кунжуте
RSS
Рыба в кунжуте
Автор: ja-aljona
Первоисточник: Фотокулинар


Рыба в кунжуте
Состав:

Филе рыбы (можно пеленгас)
Подсолнечное масло
Семена кунжута (грамм 100-150)
Яйцо
Немного молока
Немного муки
Соль
Рыбу порезать на небольшие куски, посолить.

Из яйца, муки и молока сделать кляр, не густой.В другую тарелочку насыпать кунжут.

Нагреть сковороду, налить масло.

Брать каждый кусочек обмакивать в кляр, затем обвалять в кунжуте и обжарить с двух сторон.


Подавать можно на листьях салата. Получается очень оригинально.

Приятного аппетита!
Текущий рейтинг темы: Нет
В закладки | Версия для печати | Сообщить другу

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.