Фотокулинар - Рецепты Фото-Кулинаров

Фотокулинар » Рецепты Фото-Кулинаров » Торт Зебра

Торт Зебра

Автор: SK
Первоисточник: Фотокулинар

Торт «Зебра»
Состав теста:
3-4 Яйца
1 Стакан сахара
200 г Сметаны
200г Маргарина
3 Стакана Муки
Все по очереди взбить в миксере. Тесто как густая сметана.
Разделить готовое тесто на 2 части. В одну часть добавляем какао-порошок по цвету( кто любит можно побольше, кто не очень –можно немного). Берем форму для выпечки и по очереди кладем : столовую ложку светлое тесто-столовую ложку темного теста. Старайтесь класть прямо сверху на растекаемое тесто. Так получите желаемый результат « зебру». И отправляем в духовку . Проверяем Длинной Спичкой. Если тесто не прилипает,значит корж готов.
Остывший корж разрезаем пополам вдоль и намазываем кремом коржи.Нижний слой светлым кремом\верхний слой шоколадный крем. Можно наоборот.

Крем: 150 г Сливочного масла и 1\2 сгущенного Молока.Делим крем на 2 части. В одну часть крема добавляем какао-порошок. Получаем: светлый крем и темный крем.

Приятного аппетита!

Текущий рейтинг темы: Нет

В закладки | Версия для печати | Сообщить другу

Показать комментарии (2 комментария)