|
|
|
|
|
|
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Блюмер-сэндвич с яйцом и ветчиной |
2 куска хлеба Блюмер*
20г горчичного майонеза (просто добавить немножко горчицы к майонезу)
1 яйцо вкрутую (порезанное дольками)
Соль, перец (по вкусу)
60г ветчины, тонко порезаной
6г итальянского зрелого сыра типа пармазан или пекорино или зрелого чеддера, порезанного тонко
4 кольца красного лука
3 дольки помидора, порезанные кружочками
горсть салатовых листьев
Намажьте один кусок хлеба горчичным майонезом. Уложите дольки яиц посередине куска двумя рядами, посыпать солью и перцем.
Дальше аккуратненько рядками: ветчину, сыр, сверху кольца лука (по одному на каждый угол куска блюмера) и посередине кружочки помидора. Положить листья салата свехру, покрыть вторым куском блюмера, слегка прижать, разрезать на 2 части и есть.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
* Блюмер выглядит вот так:
Этот вид хлеба испечен из нескольких сортов муки и очень популярен в Великобритании.
 |
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
|
|
