Фотокулинар - Рецепты Фото-Кулинаров

Фотокулинар » Рецепты Фото-Кулинаров » Домашний сырный соус

Домашний сырный соус

Автор: sheriff
Первоисточник: Фотокулинар

Рекомендую приготовить сырный соус для ваших любимых блюд, ингредиенты простые, выдумывать ничего не надо. Сырный соус к блюдам подавать в горячем виде. Смотрите рецепты с фотографиями.

Для приготовления понадобятся такие ингредиенты:

Сыр твердый – 200 грамм

Кубик бульонный- 1 штучка

Мука – 1,5 ст. ложечки

Масло сливочное – 2 ст. ложечки

Соль

Молоко – 100 мл

Сыр потереть на крупную терку.

Масло растопить на сковороде и пассеровать с мукой.

Развести бульонный кубик и добавить в сковородку, молоко тоже влить в сковородку, все перемешать.

Готовить до тех пор, пока соус не загустеет.

Добавить потертый сыр, посолить.

При остывании соус будет гуще, поэтому добавьте еще немного бульона.

Домашний сырный соус

Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3 - 4

Уровень сложности: легко

Вид блюда: обед, ужин

Текущий рейтинг темы: Нет

В закладки | Версия для печати | Сообщить другу

Показать комментарии (0 комментариев)