Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Рецепты Фото-Кулинаров »   Рецепт аджики из помидор - с фото
RSS
Рецепт аджики из помидор - с фото
Автор: sheriff
Первоисточник: Фотокулинар


Рецепт аджики из помидор готовят много лет. Это блюдо острое и придаст пикантности каждому приготовленному блюду. К тому же, это хорошая закуска. Смотрите рецепт с пошаговым приготовлением, как правильно и вкусно приготовить рецепт аджики из помидор.

Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты:

Ингредиенты для аджики из помидор


Помидоры – 5 штук
Морковь – 500 грамм
Перец болгарский – 1 кг
Яблока кисло – сладких – 500 грамм
Чеснок – 150 грамм
Уксус – 30 грамм
Соль – 50 грамм
Перец горький – 1 штука
Подсолнечное масло – 120 грамм

Время приготовления: 2 часа 30 минут

Все овощи и фрукты помыть под проточной водой. Снять кожицу и удалить семена. Горький перец разрезать и обязательно удалить семена.

Перемолоть все через мясорубку или в комбайне


Перемолоть все через мясорубку или в комбайне. Оставить только чеснок. Переложить в кастрюлю, в которой будете варить блюдо.

Перемешать все ингредиенты, добавить соль и подсолнечное масло, закипит варить 2 часа


Перемешать все ингредиенты, добавить соль и подсолнечное масло, закипит варить 2 часа.


За 15 минут до конца варки добавить мелко порубленный чеснок


За 15 минут до конца варки добавить мелко порубленный чеснок.

За 5 минут до конца варки добавить уксус и перемешать


За 5 минут до конца варки добавить уксус и перемешать.

Банки просушить и с кастрюли переложить аджику в банки и закатать


Банки просушить и с кастрюли переложить аджику в банки и закатать.

Рецепт аджики из помидор - с фото


Приятного аппетита!
Текущий рейтинг темы: Нет
В закладки | Версия для печати | Сообщить другу
zamok-service.ru
© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.