Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS




Фотокулинар »   Рецепты Фото-Кулинаров »   Рис басмати с овощами
RSS
Рис басмати с овощами
Автор: sheriff
Первоисточник: Фотокулинар


Сорт риса басмати, готовится прекрасно, из него получается отменный гарнир. В рис можно добавлять любые овощи, какие у вас есть дома, мы предлагаем рецепты с фотографиями рис басмати с брокколи, кукурузой.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты для риса басмати с овощами


Рис басмати – 250 грамм
Горошек зеленый – 80 грамм
Брокколи капуста – 150 грамм
Морковь – 1 штука
Кукуруза консервированная – 250 грамм
Растительное масло – 30 vk
Соль, перец
Приправы
Чеснок – 2 зубца
Лук репчатый – 10 штук (маленьких)

Рис сварить в кастрюле, залить его 500 мл воды и варить до 20 минут, посолить, когда закипит. В жаровне на растительном масле прожарить чеснок, его раздавить ножом, чтобы слегка был сок. Чеснок выкинуть.

В жаровне на растительном масле прожарить чеснок, его раздавить ножом, чтобы слегка был сок


Лук очистить он нам нужен целый, морковь порезать кубиками, овощи положить в ту жаровню, где был чеснок, и обжарить до 10 минут.

Посыпать солью, приправой.

Лук очистить он нам нужен целый, морковь порезать кубиками, овощи положить в ту жаровню, где был чеснок, и обжарить до 10 минут


Добавить горошек, можно и зеленую фасоль, если у вас есть.

Посыпать солью, приправой


Овощи тушить 5 минут, под накрытой крышкой. Добавить к ним кукурузу и готовить 5 минут.

Добавить горошек, можно и зеленую фасоль


Овощи тушить 5 минут, под накрытой крышкой. Добавить к ним кукурузу и готовить 5 минут


Теперь добавить соцветия брокколи, тушить 5 минут.

Теперь добавить соцветия брокколи, тушить 5 минут


Влить в овощи 200 мл бульона и тушить 10 минут, посолить, поперчить. Добавить рис и все аккуратно перемешать.

Подавать блюдо к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Рис басмати с овощами по-домашнему


Вкусный рецепт рис басмати, блюдо для семейного ужина


Рис басмати с овощами
Текущий рейтинг темы: Нет
В закладки | Версия для печати | Сообщить другу

© 2008 - 2017, Все права на содержимое сайта принадлежат его владельцу и охраняются законодательством.