Попробуйте приготовить на обед пельмени, но не обычные, а пельмени в горшочках. Настолько вкусное блюдо, что вашими способностями будут восхищаться все родные. Предлагаем рецепты с фотографиями. На пельмени в горшочках, вам понадобиться столько пельменей, сколько будет порций.
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:
Пельмени – 1 кг
Сливочное масло – 100 грамм
Соль, перец
Сыр твердый – 300 грамм
Вино белое сухое – 50мл
Зелень
Майонез – 100 мл
На сковороду положить сливочное масло, растопить и выложить замороженные пельмени, так нужно делать для того, чтобы пельмени в дальнейшем не слиплись между собой. Пельмени обжарить до золотистого цвета, буквально несколько минут.
Зелень нарезать.
В горшочки положить пельмени, почти доверху, влить в каждый горшок по 50 грамм белого вина, 50 грамм воды, посолить, поперчить, сверху выложить зелень.
Залить майонезом.
Хорошенько майонез размазать по поверхности пельменей.
Сыр натереть на терку и посыпать сверху в каждый горшок.
Поставить горшочки в духовку, включить на температуру 180 градусов и готовить 50 минут в духовке.
Приятного аппетита!
|
