|
|
|
|
|
|
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Куриные котлеты с сыром на пару в мультиварке |
Куриные котлеты с сыром на пару в мультиварке – легкое, полезное и вкусное блюдо. Благодаря нежирному куриному фаршу изделие лишено лишних калорий, а в связи с приготовлением его на пару ещё и исключается такой вредный фактор, как жарка на подсолнечном масле. Ну а самое главное – в результате Вы получаете нежное и по-настоящему вкусное блюдо, которое поразит Вас своей простотой.
Для приготовления куриных котлет с сыром на пару в мультиварке Вам понадобятся такие ингредиенты:
- фарш куриный – 500 г;
- твердый сыр – 200 г;
- масло сливочное – 50 г;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- панировочные сухари;
- зелень;
- соль, перец, специи.
В начале процесса приготовления следует натереть твердый сыр на крупной терке. Затем добавить туда мелко рубленную свежую зелень и измельченный кусочек сливочного масла.
Хорошенько все между собой перемешать и сформировать небольшие по размеру шарики. В таком количестве, сколько вы планируете сделать котлеток. Затем поместить их в морозильную камеру минут на 5-10.
Теперь переходим к изготовлению фарша для куриных котлет на пару. Если у Вас целые куски куриного филе – то их следует сперва пропустить через мясорубку. После чего полученный фарш солим, перчим либо кладем прочие специи. Добавляем мелко нарезанный лук и куриное яйцо.
Далее берем небольшое количество фарша и растаскиваем по дощечке. В середину кладем один сырный шарик с зеленью и аккуратно сворачиваем.
После чего обволакиваем куриную котлету в панировочных сухарях и помещаем в лоток для приготовления на пару.
В чашу мультиварки наливаем воды до половины общего объема (либо используем другую дозировку, предусмотренную производителем прибора). Лоток размещаем сверху.
Устанавливаем режим приготовления «На пару» и готовим около 35 минут.
По прошествии заданного времени достаем готовые куриные котлеты с сыром на пару в мультиварке, остужаем, разрезаем и наслаждаемся.
Таким образом, сегодня у нас получились вкусные и полезные котлетки, которые могут себе позволить скушать даже люди, имеющие противопоказания к жирной и жареной пище.
|
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
|
|
