Сегодня на Руси, Украине и других славянских странах — православный праздник — Яблочный Спас. К кулинарии он отношение имеет самое прямое, потому как именно этим днем отмечается урожай и его новые фрукты (груши, сливы и особенно яблоки) не только можно, но и нужно потреблять в хороших количествах. Похоже, что в Москве даже изготавливающая торты фабрика к этому празднику приготовилась, выставив в витрину своего магазина торт под названием "Яблоко" — фотографию добавила нам Maman. Она же добавила фотографии блюд и разгула с шампанским в столовке номер 57, а потом (на посошок) пиво и воблу, по-видимому, у себя на кухне. В общем, праздник чувствуется во всём.

Для тех, кто хочет отметить Спас яблочным образом, в нашем Конструкторе есть много яблочных рецептов, в том числе несколько рецептов яблочного пирога, яблочного салата и яблочных заготовок.

Любые другие рецепты из яблок (да и не только из них), а также и фотографии на этом сайте очень приветствуются.