Ilfa
Администратор
Откуда: United Kingdom Всего сообщений: 15970 Рейтинг пользователя: 191
|
NEW! Сообщение отправлено: 10 августа 2010 22:16
В общепите? Это как понять? В суши-барах такая система - не во всех, но в подавляющем большинстве, где суши едят с "конвеера". Там порции на тарелочках разных цветов. У каждого цвета своя цена. То, что на зеленой тарелочке, допустим, стоит £2.50, а то, что на оранжевой £3.50. Садишься за этот конвеер и ешь сколько хочешь с любой тарелочки, которая мимо проплывет (ну, ее предварительно нужно снять с конвеера). Когда наедаешься, подзываешь официанта, он подсчитывает, сколько тарелочек какого цвета было съедено. Выдает чек — этот чек уже оплачиваешь в кассу. |