Фотокулинар

грибы прошлоосенние опята, угостили замороженными, ну естественно аромата как у свежих нет, но жалко выбрасывать было, рецепт же прост.1) обжарить грибы с луком ну как положено по времени, я предпочитаю подольше боюсь отравица, в детстве был печальный опыт, до сих пор воспоминания не очень приятные...2)сварить картошку, растолочь, дать чуть чуть приостыть и закинуть туда разболтанное яйцо, хорошо перемешать. 3) собственно и все, сделать лепешку как для пирожка, положить на нее грибы, защипнуть, потом на сковородку обжарить. можно со сметаной подавать, да с чем хотите...

да нормально, у вас тут мне кажется по изысканней рецепты есть, а это обычный вкус, только оформленный в котлетку.

я люблю картофельные зразы, хотя с грибами никогда не пробовала, надо тоже замутить

Может для меня кто-нибудь такую вкуснятину приготовит!