Фотокулинар

Фотокулинар » Фото Еды » Перчики

Перчики

Опубликовал: Nadezhda_mir

Я все еще не могу разобраться ув устройстве этого замечательного сайта.Сайт хороший, легкий,но я очень плохо понимаю всю эту "кухню"
Так вот, если не улетит этот пост, то отлично, а то я писала про поминки и все улетело...Но все таки поставлю пока одну картинку, чтоб точно пошло.
Купила я намедни 4 перчика, перед шабатом они дешевле стоят, всего 4 шекеля.Вымыла, положила на платик, так меня научили говорить слово Противень.Запекла перчики, потом положила их в пакет. чтобы остыли и с них легко снимается кожица.Порезала очищенные перчики,уложила их кусочками в емкость и сделал маринад.Наугад, на глаз.Полстакана гор воды, чайная ложечка без горки соль и сахар столько же,маслица растительного и ложку столовую не полную уксуса 5%,.на перчики посыпала пару зубчиков чеснока и залила маринадом.
Вечером в шабат будем ужинать