|
|
ФотокулинарСайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.
|
|
|
|
|
|
Сегодня,25.03.12.00 обед
|
|
Опубликовал: Nadezhda_mir
|
я еще не знаю как постепенно показывать процесс приготовления блюда.
Поэтому фото одно пока.
Это винегрет.Рыбу я посолила утром и к обеду она просолилась . Почему то ее продавали на этот раз без шкуры, а чистое филе.
На 600 г филе я положила столовую ложку соли и столовую ложку сахара,обваляла, завернула в пленку и немного под гнет.
|
|
|
|
Текущий рейтинг темы: 5.0000 |
|
|
Версия для печати |
Сообщить другу
| Добавить фото
|
|
|
|
|
