|
|
|
|
|
|
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Меню Саддама Хусейна |
Отсюда
Кормить бывшего диктатора Багдада было непростой задачей. "Он был большим гурманом, но ненавидел многие западные блюда", - вспоминает повар. Когда приходилось готовить ему такие блюда западной кухни, как стейк, например, его всегда называли "по-саддамовски", чтобы ему было приятнее его есть. Французский врач раиса предписал ему диету, и президент предпочитал цыпленка. Он любил огурцы и томаты, очень любил суп и избегал сладостей. Он питал слабость к знаменитому верблюжьему молоку, за которым посылал своих людей в маленькие бедуинские селения неподалеку от Тикрита, своей родины. Он любил пить это молоко на завтрак с хлебом и медом. "Он всегда нам говорил: "Блюдо без соли, без масла - как это вкусно!" - вспоминает господин П. "Иногда он приказывал нас будить в 5-6 часов утра, чтобы мы ему зажарили рыбу, которую он выловит на восходе", - продолжает он. На кухне у Саддама работали две команды, одну из них возглавлял господин П. "Когда он был в хорошем настроении, он приходил готовить вместе с нами. Он говорил, что это его успокаивает. Но за три месяца до начала американской операции он начал понемногу от нас отдаляться. Он больше никому не доверял. Мы его практически больше не видели".
Он никогда никому не доверял, он редко куда-либо выезжал без своих поваров – из опасения быть отравленным. "Вместе с ним я побывал во многих арабских странах, – вспоминает господин П. - Я видел Египет, Йемен, Иорданию, Саудовскую Аравию. И Кувейт до войны". В багдадских дворцах за господином П. и его коллегами строго следили. "С каждого блюда бралась проба и отправлялась в лабораторию для анализа. Мы сами должны были пробовать приготовленные нами блюда. В 1996 году один из моих друзей попытался отравить президента. Повар был тотчас же казнен, – вспоминает он с содроганием. - Лично я об этом никогда не помышлял, это было слишком рискованно".
Отсюда
...Парисула Лампсос, 55-летняя бывшая любовница Саддама, рассказывала, что мясо газелей было любимым блюдом диктатора. Он сам разводил животных, откармливал их и выбирал ту, которую должны подать к столу. Местные жители рассказывают, что в свое время глава Ирака приглашал в окрестности Тикрита избранных гостей, чтобы вместе поохотиться на газелей... |
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
|
|
