|
|
|
|
|
|
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
суп с крикадельками он-лайн!
Текущий рейтинг темы: Нет
the_black_ox
Фотокулинар
 Всего сообщений: 531 Рейтинг пользователя: 57 |
NEW! Сообщение отправлено: 26 февраля 2010 13:49
а я сегодня - на хозяйстве! вводим новую тему: готовим он-лайн! итак, сегодня вкусное: суп с крикадельками! только вот батарейки у фотика опять йок  потому - он лайн! что у нас есть? пара кусочков грудинки. каструля - два литра. начнем с бульона.
кстате, бульон он может вам и не нужен. если диета, попа, простите, в складочку, тогда - берете картошку, почистить, порезать кубиками, в каструльку. а я пока - сварю бульон! а у вас - другие идеи?! давайте! поскольку - он-лайн!
---
Жисть заставит - будешь и пряники есть!
| | | |
Ilfa
Долгожитель форума
 Откуда: United Kingdom Всего сообщений: 16292 Рейтинг пользователя: 193 |
NEW! Сообщение отправлено: 26 февраля 2010 13:53
Хорошая идея, молодец, Чукча! Что получится потом - рецептов  нарежем! У тебя есть помидоры (свежие или консервированные), болгарский перец, морковка, лук, зелень? Все это соломкой резать и тушить (кроме зелени). Перед окончанием варки туды ее в качель кастрюлю. Выключить огонь, всыпать зелень, дать настояться. Ну клецки тоже неплохо б добавить, да. У меня они не получались, поэтому советов не дам. | | | |
Луиза Петровна
Долгожитель форума
Главная звезда
 Откуда: Дрочево (Московская область) Всего сообщений: 437 Рейтинг пользователя: 25 |
NEW! Сообщение отправлено: 26 февраля 2010 13:57
the_black_ox, да тут пока фотокулинарные сообщницы соберуться с советами, у вас весь бульон в кастрюле выпарится. И кастрюля сгорит. | | | |
the_black_ox
Фотокулинар
Всего сообщений: 531 Рейтинг пользователя: 57 |
NEW! Сообщение отправлено: 26 февраля 2010 13:57
ну вот, собственно.
бульон - заряжен.
пока там - то и сё
готовим крикадельки.
тут - фрш должен быть не грубый.
помельче.
говядины в нем - побольше.
перед приготовлением крикаделек что главное -
прально!
подготовить, чтобы все под рукой.
так.
фарш в мисочке,
луковица - в дугой.
терка есть? есть!
морковка? почистить!
еще одна луковица.
кусочек булки размочите...
ну - специи, ясно дело!
немного зелени...
---
Жисть заставит - будешь и пряники есть!
| | | |
Луиза Петровна
Долгожитель форума
Главная звезда
Откуда: Дрочево (Московская область) Всего сообщений: 437 Рейтинг пользователя: 25 |
NEW! Сообщение отправлено: 26 февраля 2010 13:59
На видео заснимите. | | | |
the_black_ox
Фотокулинар
Всего сообщений: 531 Рейтинг пользователя: 57 |
NEW! Сообщение отправлено: 26 февраля 2010 13:59
Луиза Петровна написал: [q] the_black_ox, да тут пока фотокулинарные сообщницы соберуться с советами, у вас весь бульон в кастрюле выпарится. И кастрюля сгорит. [/q]
вы знаете, ЛП, у меня кастрюли горят если вместо водицы - водкой напиццо! а поскольку трезв, как стекло - дело доведем до конца!! ой  в смысле - доведем 
---
Жисть заставит - будешь и пряники есть!
| | | |
Ilfa
Долгожитель форума
Откуда: United Kingdom Всего сообщений: 16292 Рейтинг пользователя: 193 |
NEW! Сообщение отправлено: 26 февраля 2010 14:01
Ой, смотрите-ка, КОГО к нам запах Чукчиного супа-он-лайн вытащил из-под одеяла! | | | |
the_black_ox
Фотокулинар
Всего сообщений: 531 Рейтинг пользователя: 57 |
NEW! Сообщение отправлено: 26 февраля 2010 14:02
Ilfa написал: [q] Хорошая идея, молодец, Чукча! Что получится потом - рецептов нарежем!
У тебя есть помидоры (свежие или консервированные), болгарский перец, морковка, лук, зелень?
Все это соломкой резать и тушить (кроме зелени). Перед окончанием варки туды ее в качель кастрюлю. Выключить огонь, всыпать зелень, дать настояться. Ну клецки тоже неплохо б добавить, да. У меня они не получались, поэтому советов не дам. [/q]
не, Танька, тут сложный бульон - не нужен! тут - попроще что! я чо с вами болтаю - жду бульон. потом начну лепить крикадельки - минут на сорок пропаду!
---
Жисть заставит - будешь и пряники есть!
| | | |
Луиза Петровна
Долгожитель форума
Главная звезда
Откуда: Дрочево (Московская область) Всего сообщений: 437 Рейтинг пользователя: 25 |
NEW! Сообщение отправлено: 26 февраля 2010 14:03
Почему это из-под одеяла? Это вы про какое одеяло говорите вобще?! | | | |
the_black_ox
Фотокулинар
Всего сообщений: 531 Рейтинг пользователя: 57 |
NEW! Сообщение отправлено: 26 февраля 2010 14:04
Луиза Петровна написал: [q] На видео заснимите. [/q]
Лу... ну чо - видео???? это ж не три икса 
---
Жисть заставит - будешь и пряники есть!
| | | |
|
|
|
|
|
|
