Завтрак, 200 килокалорий. 1 вариант: 1 вареное яйцо или яичница из него на растительном масле, ломтик подсушеннго хлеба из муки грубого помола (черный сухарь), 100 г свежего сокаю 2 вариант: 1/3 чашки овсяной каши с 1 стаканом обезжиренного молока, столовая ложка изюма. 3 вариант: 2 столовые ложки каши из цельного зерна с 1 стаканом обезжиренного омлока, яблоко.
4 вариант: 200 г фруктового салата, 150 г нежирного кефира или рпостокваши.
Обед, около 300 килокалорий. 1 вариант: 1 кратофелина, испеченная в мундире и начиненная 100 г творога со сладким руктом или распаренными сухофруктами, овощной салат с ложечкой растительного масла, паельсин, яблоко или груша. 2 вариант: вегетарианский бульон, 25 г натертой брынзы, 1 булочка из цельного зерна (50 г), груша или яблоко. 3 вариант: 2 ломтика подсушенного хлеба, 50 г печеных бобов или фасоли, 100 г свежих фруктов. 4 вариант: омлет из двух яиц с любыми овощами, сыром, ломтиками помидора, зеленым перцем и грибами, 1 яблоко.
Ужин, около 500 килокалорий. 1 вариант: горячее блюдл из бобов или фасоли, 100 г свежих фруктов. 2 вариант: овощи, сваренные в обезжиренном молоке, 25 г тертого нежирного сыра или брынзы, 1 подсушенная булочка из цельного зерна, 50 г замоченной кураги. 3 вариант: 1 большая кратофелина, запеченная в мундире, 60 г печеных бобов или фасоли, морковь, капуста, 2 стакана кефира, в который добавлено немного порезанной кураги.
|