|
|
ФотокулинарСайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.
|
|
|
|
|
|
| Нежно квашеная капуста |
я ее солю так.Шинкую ножом,укладываю в банку.Делаю рассол.На литр холодной воды 2 ложки соли и 1 ложка сахара.Залить капусту этим рассолом.Капусту не мять,когда укладываете в банку Держать при комнатной температуре.На второй день протыкайте на протяжении дня капусту,чтобы выходил газ.К вечеру третьего дня можно убрать банку в холодильник.
Капуста готова.нежно хрустит и приятная на вкус
Еще рецепты заготовки капусты в Конструкторе |
|
|
|
|
|
|
