|
|
ФотокулинарСайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.
|
|
|
|
|
|
| Салатик "Кедры вонзаются в небо" |
Этот рецепт Чукча получил от хорошей женщины.
Рекомендую. (сохранен текст оригинала)
"Трава всякая - силос - все салатные салаты, какие продаются.
Но главное, чтобы была РУКОЛА. Всё крупно.
Плюс изюм без косточек.
Плюс орешки кедровые, предварительно на сковородочке обжаренные.
Можно полить лимоном, оливковым маслом, посолить и съесть.
А можно выпендриться с заливкой.
Моя любимая заливка:
1 ч.л дижонской горчицы.
1 ч.л. меда.
сок половины лимона.
столько же оливкового масла.
соль.
замешать это дело, даже лучше миксером.
Поливать салат перед самым употреблением"
Примечание от Чукчи:
действительно, очень вкусно, особенно с предложенной заливкой.
|
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
