Филе селедки в пакетике 250 г, 3 средние картошки, 2 морковки, средних буряка, 1 луковица, майонез.

Филе седеки нарезаем кубиками и выкладываем на дно плоской тарелки, второй слой лука порезанного кубиками заливаем маслом в котором была селедка в пакетике
 (а если селедка была не в масле, то полить подсолнечным паслом и уксусом), третий слой выкладываем потертую на крупной терке картофель, мажем сверху майонезом. Четвертый слой выкладываем тертую на крупной терке морковь
 и опять мажем майонезом. Последний слой буряк и мажем майонезом. Сверху можно украсить зелень или кто как любит. Дать настояться в холодильнике.
|