Грибной суп – это легкое и вкусное блюдо. В сезон грибы можно замораживать и тогда на протяжении года, сможете готовить вкусные рецепты из них. Предлагаю один из рецептов с фото, грибной суп с пшеном.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
В сковороде на сливочном масле обжарить лук. В кастрюлю положить картофель, грибы, морковь, пшено, варить до готовности. В конце добавить лавровый лист, соль, перец.