|
|
|
|
|
|
|
Последние темы
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Итальянский фестиваль шоколада (Eurochocolate) в Перудже |
Итальянский фестиваль шоколада в Перудже более известный как Eurochocolate, считается самым известным и крупнейшим в Европе, проводится каждую осень в октябре.
Итальянская Перуджа по праву может считаться шоколадной столицей Европы, ведь именно сюда ежегодно приезжают огромнейшее количество как поклонников, так и мастеров шоколадного искусства. Характерно что с года в год, фестиваль набирает обороты – все большее количество людей хотят увидеть и продегустировать лучшие шоколадные образцы со всего мира.
Почему была выбрана именно Перуджа ? Тут все просто, этот город является родиной фирмы Perugina – самого известного и уважаемого в Италии шоколадного бренда. Известнейшие шоколадные конфеты Baci, или поцелуй по нашему делают именно в Перудже. Данный фестиваль обязан своему существованию Эудженио Гуардуччи, владельцу компании Perugina. Будучи ребенком, вместе с родителями он отправился в Германию и был настолько поражен немецким Октоберфестом, что твердо решил создать что то похожее у себя на родине. Так и появился Eurochocolate, первый фестиваль которого прошел в 1993 году.
Во время фестиваля Перуджа становится одной огромной кондитерской фабрикой, по улицам распространяется аромат шоколада. Центр города на время фестиваля становится шоколадным центром Европы – различные представления, конкурсы, дегустации…
Для ценителей шоколада, это поистине рай – ведь можно купить из шоколада все что хочешь, начиная от конфет или плитки, заканчивая телефонами, картинами, часами и даже машинами из шоколада. Есть на фестивале и традиционная итальянская пища – паста, пицца, всевозможные сыры… но все сделано из шоколада. Кульминацией праздника можно считать установку в центре города скульптур, сделанных из шоколада.
Что только здесь не увидишь – даже косметику из шоколада, которую не купишь в обычном магазине – пудру, шампуни, тоники и пр. изделия.
Для особых знатоков, кроме дегустаций будет интересно посетить лекции, мастер – классы по шоколадоварению. Для профессионалов шоколадного мастерства этот фестиваль возможность не только показать свою продукцию, но и поделиться опытом с коллегами, заключить выгодные сделки.
Если будете в Италии в октябре обязательно попытайтесь заглянуть на фестиваль шоколада в Перудже и вы не будете разочарованы.
|
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
|
|
