|
|
ФотокулинарСайт для творческих личностей, которые готовы на подвиг - запечатлеть для потомства кулинарную культуру 21 века. Некоторые из них любят готовить, некоторые - нет, но едят - все, так что к кулинарной культуре причастны. |
Фотокулинар » Фотографии » Крабы на Лонг Бич. Калифорния |
 |
Крабы на Лонг Бич. Калифорния |
 Опубликовал: elenahernburg Сначала надо выбрать в аквариуме своего краба из сотен чужих. Его поймают и что-то такое с ним сделают, от чего он покраснеет и станет вкусным. Приносят его вот в таком виде.  Потом дядька быстро чем-то его почикает. Вот так.  И краб становится похож на открытую шкатулку. А вы знаете, какими приборами надо пользоваться для поедания крабов?  Надо колошматить по нему этими деревянными молотками, снимать с мяса панцирь и макать его в горячее масло. Муторное занятие. Брызги летят, руки пачкаются, стук на весь ресторан. Но когда макаешь мясо в масло, а потом кладёшь его в рот, забываешь обо всех этих неудобствах. А потому что вкусно!!! |
Текущий рейтинг темы: Нет |
| 1 посетитель просмотрел эту тему за последние 15 минут |
| В том числе: 1 гость, 0 скрытых пользователей |
| Последние |
|
| Жур Жженка Манты Манты Просто тема | |
| Самые активные 5 тем |
|
| Мясо: истоки Образец для подражания? Ресторан "Сударь", Москва Тунец со спаржей и имбирным соусом Кушать хочется! | |
