|
ФотокулинарСайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.
|
|
|
|
|
Икра из чечевицы и кураги |
Тут мне приятель рецепт подкинул: "Есть отличное блюдо из зеленой чечевицы, которое готовила моя покойная двоюродная бабушка. Это неоригинальный рецепт, но очень редкий на практике. Икра из чечевицы, смешенная с курагой. Чечевица варится не до полной готовности, не должна разваливаться, чуть сыроватая. Сливается вода. Слегка размоченная курага и чечевица пропускаются через мясорубку. Добавляется только соль. Очень интересный вкус. Рецепт примитивный, результат очень интересный. Попробуй. "
Блюда из чечевицы Блюда из кураги |
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|