|
|
ФотокулинарСайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.
|
|
|
|
|
| Блинчики на простокваше |
Часто делаю блинчики и всегда по-разному, нет у меня определенного рецепта, все беру на глаз. Расскажу как делала блинчики на простокваше.
Нам нужно будет
0,5 л простокваши (или кислого молока),
1 яйцо,
полчайной ложки соли,
4 ст. ложки сахарного песку,
1 чайная ложка разрыхлителя,
муки примерно от 2-3 стаканов
и растительное масло.
Растираем яйцо с сахаром, добавляем в него соль, 1/4 часть простокваши, и половину муки с разрыхдителем. Делаем густое тесто, постепенно добавляя простоквашу и оставшуюся муку, когда тесто станет как сметана добавляем немного растительное масло в тесто и хорошо перемешиваем. Выпекаем на горячей сковородке.
Еще Рецепты блинов
|
|
|
|
Текущий рейтинг темы: Нет |
|
|
|
|
