//culinary-diary/9817/ ru //culinary-diary/9817/p47400.htm#pp47400 //culinary-diary/9817/p47400.htm#pp47400 <br>Kashawi написал:<blockquote><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[q]</div><br /> По грибы тоже с фотиком? <div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[/q]</div></blockquote><br />Почему бы и нет? В грибном лесу такой красоты наснимать можно, пальчики оближут все кулинары <img src="//smiles/smile.gif" align=absmiddle alt=":)"> Ilfa Wed, 01 Jun 2011 15:14:07 +0400 //culinary-diary/9817/p47394.htm#pp47394 //culinary-diary/9817/p47394.htm#pp47394 По грибы тоже с фотиком? Kashawi Wed, 01 Jun 2011 13:55:27 +0400 //culinary-diary/9817/p47383.htm#pp47383 //culinary-diary/9817/p47383.htm#pp47383 Ничего, ничего. Главное вовремя пресечь больную тему. <img src="//smiles/smile.gif" align=absmiddle alt=":)"><br /><br />А лучше охоты с фотоаппаратом нет ничего. <img src="//smiles/smile.gif" align=absmiddle alt=":)"> Тем более для фото-(кулинарного) сайта. <img src="//smiles/smile.gif" align=absmiddle alt=":)"> Ilfa Wed, 01 Jun 2011 13:30:08 +0400 //culinary-diary/9817/p47378.htm#pp47378 //culinary-diary/9817/p47378.htm#pp47378 Ой ,это я виновата. Все больше не буду о папиных похождениях рассказывать...Извиняюсь. Я люблю охоту с.... ФОТОАППАРАТОМ !!! <img src="//smiles/thup.gif" align=absmiddle alt=":thumbup:"> Lana Wed, 01 Jun 2011 13:21:26 +0400 //culinary-diary/9817/p47360.htm#pp47360 //culinary-diary/9817/p47360.htm#pp47360 Умоляю... Всех вас. Пожалуйста, не переводите разговоры на тему мучений подстреленных животных. Почти на все другие темы можно... иногда. И не забывайте, что это все же кулинарный сайт. Ilfa Mon, 30 May 2011 14:16:30 +0400 //culinary-diary/9817/p47359.htm#pp47359 //culinary-diary/9817/p47359.htm#pp47359 У меня родители тоже слышали, как выла подстреленая лосиха. Kashawi Mon, 30 May 2011 13:59:08 +0400 //culinary-diary/9817/p47338.htm#pp47338 //culinary-diary/9817/p47338.htm#pp47338 У нас с мужем был друг полковник и охотник.И он однажды рассказал как они подстрелили лосиху.Когда они к ней подошли, она уже умерла и из огромных ее глаз скатилась слеза.После этого он с охотой завязал и стал как он сам всегда говорил охотиться только на красвых женщин.Но это я так к слову о мясе.А суп грибной и правда был самым вкусным у нашей бабушки.Я тоже его вкус всегда буду помнить.А сама я в детстве тоже, как Гейб любила суп из кильки в томате.Он был самым доступным.А белые грибы не всем в гостинец привозили. <img src="//smiles/thup.gif" align=absmiddle alt=":thumbup:"> Lyda-madam2 Sat, 28 May 2011 19:37:26 +0400 //culinary-diary/9817/p47325.htm#pp47325 //culinary-diary/9817/p47325.htm#pp47325 Мне вообще не понятна страсть охотника к убиванию, но мясо приносят кусками и воспринимаешь его как мясо, а не как зверя. Хотя в душе все равно переворот всяческих чувств возникает. Так то оно так , но от фазана или утки не отказалась бы. Lana Fri, 27 May 2011 14:23:18 +0400 //culinary-diary/9817/p47314.htm#pp47314 //culinary-diary/9817/p47314.htm#pp47314 А я вот, кажется, лосятину ни разу не ела. И не знаю, смогла ли бы, если б узнала, что блюдо из лося. Мне как-то жалко лосей есть. С другой стороны, мне все животные нравятся, поросята и коровы и овцы и т.д. Но когда ем привычную говядину-свинину-баранину, просто не задумываюсь, что он бегало по лугу недавно, откликалось на имя "Буренка". <img src="//smiles/confused.gif" align=absmiddle alt=":("> Ilfa Thu, 26 May 2011 12:59:03 +0400 //culinary-diary/9817/p47311.htm#pp47311 //culinary-diary/9817/p47311.htm#pp47311 Мой фаворит из детства тоже грибной суп, да еще бульон из лосятины. Я часто болела ангинами и единственное , что я могла проглотить в таком состоянии -был бульон. Папе , как лучшему стрелку их охотничей команды ,всегда доставались лучшие куски мяса. Он говорил, что мясо лося ( хотя и достаточно твердое,мы его всегда со свининой перемешивали в фарше) впитало все лесные травы и лишайники , которыми он кормится. Ароматный и вкусный бульон или по крайней мере мне так казалось. И ведь не было тогда ни кубиков ни добавок всяких - просто соль, перец и лаврушка с луком! В том же ранге и рыбный бульон (форель,семга...)<br /> А про деревянное корытце хорошо помню. Когда была маленькой сама тяпочкой так резала и грибы и лук и мясо, а особенно нравилось тяпать сало с картошкой и луком для картофельных пельменей <img src="//smiles/tastey.gif" align=absmiddle alt=":tastey:"> Вообще ПЕЛЬМЕНИ - вот оно ЛЮБИМОЕ БЛЮДО !!! но это не суп.... Lana Thu, 26 May 2011 10:24:11 +0400