//fotokulinar-recipes/9567/ Выпечка, мучные блюда ru //fotokulinar-recipes/9567/p45473.htm#pp45473 //fotokulinar-recipes/9567/p45473.htm#pp45473 Сколько раз в неделю вы кормите свою семью такой вкуснотищей? <img src="//smiles/tastey.gif" align=absmiddle alt=":tastey:"> = Thu, 10 Feb 2011 20:53:47 +0300 //fotokulinar-recipes/9567/p45423.htm#pp45423 //fotokulinar-recipes/9567/p45423.htm#pp45423 Таких пирогов не переешь! <img src="//smiles/wink.gif" align=absmiddle alt=";)"> Сколько ни ешь - всё мало будет! Ilfa Sun, 06 Feb 2011 22:30:13 +0300 //fotokulinar-recipes/9567/p45422.htm#pp45422 //fotokulinar-recipes/9567/p45422.htm#pp45422 Ну я совсем !!!Наверное пирогов ПЕРЕЕЛА !!! <img src="//smiles/hurray.gif" align=absmiddle alt=":hurray:"> Lana Sun, 06 Feb 2011 22:21:21 +0300 //fotokulinar-recipes/9567/p45421.htm#pp45421 //fotokulinar-recipes/9567/p45421.htm#pp45421 Пардон, не знаю почему-то пропустила тесто, действительно. Кстати, я никуда картинки не убирала из галереи. Но только сейчас обнаружила, что ты их добавила не у ту галерею. Сейчас исправлю. Ilfa Sun, 06 Feb 2011 22:08:08 +0300 //fotokulinar-recipes/9567/p45420.htm#pp45420 //fotokulinar-recipes/9567/p45420.htm#pp45420 Я только что открывала файл - там есть всё. попробуй еще раз и ,одна просьба, оставь фотку в ФОТО ЕДЫ только туда моя мама научилась заглядывать <img src="//smiles/redface.gif" align=absmiddle alt=":redface:"> Lana Sun, 06 Feb 2011 21:58:42 +0300 //fotokulinar-recipes/9567/p45418.htm#pp45418 //fotokulinar-recipes/9567/p45418.htm#pp45418 Не знаю, я просто скопировала то, что было в файле... <img src="//smiles/rolleyes.gif" align=absmiddle alt=":rolleyes:"> Ilfa Sun, 06 Feb 2011 21:48:05 +0300 //fotokulinar-recipes/9567/p45416.htm#pp45416 //fotokulinar-recipes/9567/p45416.htm#pp45416 Спасибо, что переместила в рецепты. Но где же описание ингридиентов теста? <img src="//smiles/think.gif" align=absmiddle alt=":think:"> Lana Sun, 06 Feb 2011 21:43:34 +0300 //fotokulinar-recipes/9567/p45401.htm#pp45401 //fotokulinar-recipes/9567/p45401.htm#pp45401 <img src="/files/photo/ph_3924__key_0a1a4438.jpg" align="left" hspace=5" alt="Улитка из сдобного теста" title="Улитка из сдобного теста" /> ТЕСТО: 500гр муки, 2 ч.л.дрожжей ( это наверное сухие, а я брала нормальные дрожжи ,полкубика-20гр.),60гр сахара,щепотка соли,150гр. растопленного маргарина, &#188; л молока<br /><br />НАЧИНКА: 250гр маргарина ( но этого оказалось много,возьмите200гр , а кто любит вкус масла,то лучше брать масло), 125гр сахара, 2 ч.л. корицы, 100гр молотого грецкого ореха (у меня было грамм 50 и этого хватило, чтобы их почувствовать,так как их резала ножом,чтоб остались по-крупней ), 200гр изюма, 50гр цукатов( их не было и я просто натерла на крупной терке корочку 2 лимонов).<br /><br />Соединить все продукты,необходимые для теста, и взбивать миксером до получения гладкого теста (получается как шар на насадках миксера). Накрыть полотенцем и оставить подойти. Вымесить 1-2 мин. И скалкой раскатать прямоугольник толщиной в &#189; см. Смазать маргарином. Смешать сахар,корицу,орехи, изюм,цукаты и равномерно распределить их по тесту. Нарезать полоски шириной 8см и перегнуть по длине так,чтобы получились двойные полоски с начинкой. В середину,смазанной жиром,формы уложить спирально одну полоску начинкой к верху. Остальные полоски закручивать около первой,заполнив всю форму.Поверхность смазать оставшился маргарином и оставить на 15 мин.подойти. Печь при температуре 200С около 35 мин ( после первых 10мин,когда пирог хорошо поднялся,я уменьшила температуру духовки до 170 и пекла-томила еще полчаса). Вынув из духовки,смазать жидким джемом из абрикосов,персиков или другим джемом светлого цвета ( вот этого я вообще не делала, так как он был с прекрасной корочкой и просто блестел от большого количества маргарина).<br /><br />ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!<br /><br /><a href="/recipes-builder-ru/cake-recipes/">Рецепты кексов</a>.<br /> Lana Sun, 06 Feb 2011 11:42:29 +0300