//food-photos/9521/ ru //food-photos/9521/p45192.htm#pp45192 //food-photos/9521/p45192.htm#pp45192 Лана,еслиб ты не так далеко жила,я б с удовольствием приехала на посадку картошечки, мне на пенсии делать нечего,а сила копать есть. <img src="//smiles/mad.gif" align=absmiddle alt=":mad:"> Lyda-madam2 Wed, 26 Jan 2011 18:16:08 +0300 //food-photos/9521/p45170.htm#pp45170 //food-photos/9521/p45170.htm#pp45170 <br>Lana написал:<blockquote><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[q]</div>Фотка,как всегда, отличная!<br /> Кстати на следующей неделе - посадка! <div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[/q]</div></blockquote><br />Уже <img src="//smiles/mad.gif" align=absmiddle alt=":mad:">Мне сегодня , правда показалось весной пахнет, но серость и зыбкость присутствуют тоже в больших количествах. С удовольствием бы покопала <img src="//smiles/hurray.gif" align=absmiddle alt=":hurray:"> Frosvet Tue, 25 Jan 2011 23:45:53 +0300 //food-photos/9521/p45158.htm#pp45158 //food-photos/9521/p45158.htm#pp45158 <br>Lana написал:<blockquote><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[q]</div>Я вот заметила - ты тут все по ресторанам,да по ресторанм....что дома надоело готовить? или захотелось вкусить ГАСТРОНОМИЮ в полном ее букете? <img src="//smiles/thup.gif" align=absmiddle alt=":thumbup:"> <div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[/q]</div></blockquote><br />В последнее время народ мало добавляет свои кулинарные изобретения. Либо народу мало, либо нового не изобрели ничего (а скорее, и то, и другое). Но ресторанные обзоры нам тоже очень нужны, так что я вижу эти добавления как большой плюс <img src="//smiles/smile.gif" align=absmiddle alt=":)"> Ilfa Tue, 25 Jan 2011 13:16:14 +0300 //food-photos/9521/p45155.htm#pp45155 //food-photos/9521/p45155.htm#pp45155 Фотка,как всегда, отличная!<br /> Я вот заметила - ты тут все по ресторанам,да по ресторанм....что дома надоело готовить? или захотелось вкусить ГАСТРОНОМИЮ в полном ее букете? <img src="//smiles/thup.gif" align=absmiddle alt=":thumbup:"> <br />Думаю моя картошка бы очень подошла к такому пюре. Кстати на следующей неделе - посадка! Руки нужны! Народ - организуем субботник?! <img src="//smiles/hurray.gif" align=absmiddle alt=":hurray:"> А уж я позабочусь о МАРЕНДЕ(не забудьте -это хорватский поздний завтрак, который в принципе почти обед <img src="//smiles/eek.gif" align=absmiddle alt=":eek:"> )!! Lana Tue, 25 Jan 2011 11:41:23 +0300 //food-photos/9521/p45153.htm#pp45153 //food-photos/9521/p45153.htm#pp45153 Мы все надеемся на урожай картошки в этом году.Предвещают хороший урожай, вот тогда и фри поедим и пюре. <img src="//smiles/thup.gif" align=absmiddle alt=":thumbup:"> Lyda-madam2 Mon, 24 Jan 2011 20:50:35 +0300 //food-photos/9521/p45149.htm#pp45149 //food-photos/9521/p45149.htm#pp45149 Очень вкусно было <img src="//smiles/tastey.gif" align=absmiddle alt=":tastey:"> Там в пюре ещё были какие-то темные точечки, я в темноту не разглядела, то ли перец, то ли травки. Пюре воздушное просто <img src="//smiles/thup.gif" align=absmiddle alt=":thumbup:"><br /> <br>Lyda-madam2 написал:<blockquote><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[q]</div>стоит 45 руб за кг. <div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[/q]</div></blockquote><br />Ужас какая дорогая <img src="//smiles/eek.gif" align=absmiddle alt=":eek:"> Frosvet Mon, 24 Jan 2011 03:26:45 +0300 //food-photos/9521/p45128.htm#pp45128 //food-photos/9521/p45128.htm#pp45128 Мы со своего огрода едим картошку. Мои жарят фри. Natali Sun, 23 Jan 2011 20:24:52 +0300 //food-photos/9521/p45127.htm#pp45127 //food-photos/9521/p45127.htm#pp45127 Будем надеяться, что на следующий год будет приличный урожай картошки. Ilfa Sun, 23 Jan 2011 18:28:39 +0300 //food-photos/9521/p45125.htm#pp45125 //food-photos/9521/p45125.htm#pp45125 А у нас в магазинах только импортный картофель,если ты еще понимаешь что-то в наших деньгах,стоит 45 руб за кг.Нынче вообще картошка не выросла и пюре для нас теперь роскошь <img src="//smiles/think.gif" align=absmiddle alt=":think:"> Lyda-madam2 Sun, 23 Jan 2011 17:44:27 +0300 //food-photos/9521/p45123.htm#pp45123 //food-photos/9521/p45123.htm#pp45123 Оно отличается вкусом. <img src="//smiles/smile.gif" align=absmiddle alt=":)"> Хотя продукты те же самые, видимо важно знать пропорции. Французы очень много кладут в пюре сливочного масла и взбивают с картошкой чуть ли ни в пену - она получается совершенно воздушная. Про упомянутого Рибушона (это известный французский шеф-повар) я читала, что он в свои пюре кладет одинаковые пропорции масла и картошки. Может быть, еще играет роль сорт картошки. <br /><br />А рыба похожа на котлетки, потому что она сделана в гриле. Внутри тем не менее, она была белая, сочная и нежная. Я пробовала кусочек (вообще-то это блюдо Света заказывала, я ела свинину). Ilfa Sun, 23 Jan 2011 17:25:54 +0300