//fotokulinar-recipes/9447/ Рецепт приготовления мидий ru //fotokulinar-recipes/9447/p44654.htm#pp44654 //fotokulinar-recipes/9447/p44654.htm#pp44654 Рецепт простой и хороший. Правда, если уж мне случается готовить мидии, то предпочитаю под соусом (из белого вина) <img src="//smiles/smile.gif" align=absmiddle alt=":)"> Ilfa Sun, 26 Dec 2010 00:06:22 +0300 //fotokulinar-recipes/9447/p44649.htm#pp44649 //fotokulinar-recipes/9447/p44649.htm#pp44649 Свежие мидии предварительно чистят и промывают в проточной воде.<br />Складываем их в кастрюлю с водой, заливаем водой и доводим до кипения. Сливаем воду, отделяем из открывшихся створок мясо мидий.<br />Обжариваем мясо на сковороде с оливковым маслом, в течении 15-20 минут. Соль и специи не требуются. Вкусное блюдо готово.<br /><br />Еще <a href="/recipes-builder-ru/mussels-recipes">рецепты с мидиями</a> Максим Sat, 25 Dec 2010 22:46:00 +0300