//food-photos/9348/ ru //food-photos/9348/p44041.htm#pp44041 //food-photos/9348/p44041.htm#pp44041 <a href="/food-dictionary-ru/shalot-onions/">Вот статья в словаре</a> - слишком многого, правда, не говорит. Похож на репчатый лук, но нежнее на вкус и мягче. Ilfa Sat, 13 Nov 2010 22:09:25 +0300 //food-photos/9348/p44037.htm#pp44037 //food-photos/9348/p44037.htm#pp44037 А что это означает лук-шалот?<br /><br />Я знаю, что европейские сорта цветного лукакрасный и белый) лучше использовать в салатах. Репчатый лук хорош в горячих блюдах. <br />А в Сибири еще есть и синий лук. Его называют много семейным. Он хорош в маринадах. Его обожают сибиряки. Мы его тоже садим каждый год. Но его севок в магазинах не продают. Нам севок многосемейного лука дает соседка тетя Шура. Natali Sat, 13 Nov 2010 22:07:26 +0300 //food-photos/9348/p44011.htm#pp44011 //food-photos/9348/p44011.htm#pp44011 Это я для словаря сфотографировала, чтобы иллюстрация там была. <img src="//smiles/rolleyes.gif" align=absmiddle alt=":rolleyes:"> Ilfa Sat, 13 Nov 2010 20:43:10 +0300