Тыквенный суп-пюре //fotokulinar-recipes/9324/ первое блюдо, тыква ru //fotokulinar-recipes/9324/p43822.htm#pp43822 //fotokulinar-recipes/9324/p43822.htm#pp43822 ой, блин, сейчас только заметила, что второе, конечно, первое. А фотки не было, съели его тогда быстро. Вот еще раз буду готовить и сфоткаю marusechka Tue, 09 Nov 2010 16:08:55 +0300 //fotokulinar-recipes/9324/p43821.htm#pp43821 //fotokulinar-recipes/9324/p43821.htm#pp43821 Да, вот еще вопрос: почему это второе блюдо? Я всегда думала, что суппы дифференцируются как первые. <img src="//smiles/smile.gif" align=absmiddle alt=":)"> Ilfa Tue, 09 Nov 2010 14:26:42 +0300 //fotokulinar-recipes/9324/p43820.htm#pp43820 //fotokulinar-recipes/9324/p43820.htm#pp43820 Хороший рецепт. А фотки нету? <img src="//smiles/smile.gif" align=absmiddle alt=":)"> Ilfa Tue, 09 Nov 2010 14:23:56 +0300 //fotokulinar-recipes/9324/p43819.htm#pp43819 //fotokulinar-recipes/9324/p43819.htm#pp43819 Нам понадобится: <br />1 кг тыквы, <br />2 крупные картофелины, <br />4 дольки чеснока, <br />1 морковь, <br />1 луковица, <br />зелень и специи по вкусу. <br /><br />Способ приготовления: <br />чистим все овощи. Картофель крупно нарезаем и бросаем в кипящую подсоленную воду (я в воду еще бросила вегеты). Пока картофель варится нарезаем кубиками тыкву, трем на крупной терке морковь и режем мелко речатый лук. Морковь и лук обжариваем на оливковом масле. Когда картофель сварится до полуготовности, выкладываем в него тыкву, минут через 5 морковь с луком, варим все до готовности овощей. В это время мелкопорезанный чеснок обжариваем на сливочном масле. Когда все сварится, выкладываем чеснок в овощи и все вместе пюрируем, добавлем черный молотый перец и зелень (какую вы любите). Подаем со сметаной. <br /><br />Получается очень вкусно. Приятного аппетита. <br /><a href="/recipes-builder-ru/pumpkin-recipes/">Блюда из тыквы</a> marusechka Tue, 09 Nov 2010 13:48:21 +0300