//restaurants-USA/bistro-maxine/ Cr&#234;perie Caf&#233; в Силиконовой (Кремниевой) долине ru //restaurants-USA/bistro-maxine/p43790.htm#pp43790 //restaurants-USA/bistro-maxine/p43790.htm#pp43790 Деньги будут - приеду обязательно! Спасибо! <img src="//smiles/thup.gif" align=absmiddle alt=":thumbup:"> Ilfa Sat, 06 Nov 2010 01:28:54 +0300 //restaurants-USA/bistro-maxine/p43788.htm#pp43788 //restaurants-USA/bistro-maxine/p43788.htm#pp43788 Приезжай в гости, чего все дома да дома! <img src="//smiles/thup.gif" align=absmiddle alt=":thumbup:"> marbled_cat Sat, 06 Nov 2010 01:23:26 +0300 //restaurants-USA/bistro-maxine/p43786.htm#pp43786 //restaurants-USA/bistro-maxine/p43786.htm#pp43786 Наверняка продаются. Ну, в больших городах. А я в них нынче редко бываю, с марта месяца дома торчу. <img src="//smiles/rolleyes.gif" align=absmiddle alt=":rolleyes:"> Ilfa Sat, 06 Nov 2010 01:16:38 +0300 //restaurants-USA/bistro-maxine/p43784.htm#pp43784 //restaurants-USA/bistro-maxine/p43784.htm#pp43784 А я кстати не помню, подаются ли тыквенные кофе в Англии... здесь они только месяц в году - в Хэлловиновский период. marbled_cat Sat, 06 Nov 2010 01:11:19 +0300 //restaurants-USA/bistro-maxine/p43783.htm#pp43783 //restaurants-USA/bistro-maxine/p43783.htm#pp43783 Ой, крепы я обожаю. <img src="//smiles/tastey.gif" align=absmiddle alt=":tastey:"> А вот латте с тыквенным ароматом - что-то неведомое для меня пока совсем. Отстала от жизни. Ilfa Sat, 06 Nov 2010 01:10:06 +0300 //restaurants-USA/bistro-maxine/p43781.htm#pp43781 //restaurants-USA/bistro-maxine/p43781.htm#pp43781 Американцы не умеют готовить <a href="/food-dictionary-ru/pancakes/">блины</a>. То, что они называют блинами (pancakes), я окрестила «недолепешками» - и правда, не поймешь, то ли это сплющенные оладьи, то ли неудавшиеся толстые лепешки, а может тот самый первый блин, который комом. С российскими масленичными блинами ничто в сравнение не идет, однако французы какую-никакую конкуренцию в блинном вопросе нам составить могут. Это я узнала, конечно же, во <a href="/restaurants-france/">Франции</a>, а затем и во французской части Канады – Квебеке. Теперь у меня появилась любимая «блинная» и в Силиконовой (Кремниевой) Долине. Это <b>Bistro Maxine</b> в Пало Альто.<br /><br />Те же тоненькие дырчатые румяные блинчики (называются они Cr&#234;pes), только французы подают их с непривычными нам начинками и дополнениями. Тут могут быть и копченый <a href="/food-dictionary-ru/salmon/">лосось</a> с <a href="/food-dictionary-ru/capers/">каперсами</a> (<b>Saumon</b>, $12.95), и козий сыр с грибами и шпинатом (<b>Chevre</b>, $9.95), и швейцарский сыр с ветчиной и грибами (<b>Forestiere</b>,$ 8.95), и <a href="/food-dictionary-ru/brie/">бри</a> с яблоками и грецкими орехами (<b>Mont St-Michel</b>, $9.95). Все эти несладкие блинчики (<b>Savory Crepes</b>) подаются с зеленым салатом. А для любителей сладенького – сладкие блинчики (<b>Sweet Cr&#234;pes</b>), а к ним: томленые яблоки с корицей и <a href="/food-dictionary-ru/caramel/">карамелью</a> (<b>Pomme cannelle caramel</b>, $6.45), клубника со взбитыми сливками (<b>Fraise</b>, 7.95), и привычный нам мед (<b>Miele</b>, $5.45). Конечно же, и французский луковый суп (<b>Soupe &#224; l’Oignon</b>) в меню присутствует, и свежайшие салаты, и с разнообразными начинками круассаны, французский сидр и вино, и кофе множества разновидностей. Перед Хэлловином, следуя американской «тыквенной» традиции, здесь подается в огромной чашке (больше похожей на небольшую супницу) spicy pumpkin latte – острый тыквенный <a href="/food-dictionary-ru/latte/">кофе-латте</a>, моментально согревающий, вкусный, ароматный. Правда, я больше половины выпить не смогла – ведь уже отдала должное своим любимым блинчикам с лососем. <br /><br /><img src="/files/photo/ph_3749__key_10a70a7e.jpg" alt=""><br /><br /><br />Bistro Maxine<br />- 548 Ramona Street<br /> Palo Alto, CA 94301 <br />- T. 650-323-1815 <br />- Downtown Palo Alto, between University and Hamilton<br /><a href="http://www.bistromaxine.com" target=_blank>http://www.bistromaxine.com</a><br /> marbled_cat Sat, 06 Nov 2010 00:52:17 +0300