//food-literature/8117/ Отрывок из романа &quot;Почерк Леонардо&quot; ru //food-literature/8117/p33139.htm#pp33139 //food-literature/8117/p33139.htm#pp33139 Ага, написано хорошо. Колокольчик "си-бемоль" мне особенно нравится. <img src="//smiles/smile.gif" align=absmiddle alt=":)"> Ilfa Fri, 12 Mar 2010 01:50:44 +0300 //food-literature/8117/p33136.htm#pp33136 //food-literature/8117/p33136.htm#pp33136 Дак и я не пробовала <img src="//smiles/rolleyes.gif" align=absmiddle alt=":rolleyes:"> Написано вкусно очень <img src="//smiles/tastey.gif" align=absmiddle alt=":tastey:"> Frosvet Fri, 12 Mar 2010 00:18:13 +0300 //food-literature/8117/p33127.htm#pp33127 //food-literature/8117/p33127.htm#pp33127 Не пробовала их ни разу. Разве что похожие <img src="//smiles/smile.gif" align=absmiddle alt=":)"> Ilfa Thu, 11 Mar 2010 15:48:58 +0300 //food-literature/8117/p33124.htm#pp33124 //food-literature/8117/p33124.htm#pp33124 Вкусные булочки <img src="//smiles/tastey.gif" align=absmiddle alt=":tastey:"> Frosvet Thu, 11 Mar 2010 15:16:48 +0300 //food-literature/8117/p33108.htm#pp33108 //food-literature/8117/p33108.htm#pp33108 Минут пятнадцать с обстоятельным наслаждением выбирал нам что-нибудь к утреннему кофе. Выпечку там же готовили, в булочной. Над печью висел плакатик: "В 17.00 булочки "айфлер" все еще свежие, а корочка хрустит!" И это было чистой правдой: под корочкой золотистые пышки скрывали нежную сдобную мякоть. А пахло там! Боже, этот запах - коричный, яблочный, лимонно-гвоздичный... и мятный ветерок из приоткрытой двери, со звоночком на си-бемоль.<br /><br />Я любил наблюдать, как продавщица - осанистая дама в красном фрименном фартуке, с золотыми буквами "Булочная Айфлер" на пышной груди, с красным шейным платком на сдобной булочной шее - посыпала крупной солью лежащие на противне "<a href="/index.php?t=2511">брецели</a>" - попросту <a href="/index.php?t=2519">бублики</a>, свернутые <a href="/index.php?t=2334">кренделем</a>, - и ставила в печь. А на прилавке уже лежали "брецели", обсыпанные <a href="/index.php?t=8118">миндалем</a> и <a href="/index.php?t=8119">маком</a>, ванильные "плундеры" (тетя Фрида тоже называла <a href="/index.php?t=8120">плюшки</a> именно так) и умопомрачительные "креппели", вроде наших <a href="/index.php?t=2157">пончиков</a>, щедро посыпанные сахарной пудрой.<br /><br />Вкуснее всех были "креппели" - полые, с начинкой из малинового джема. А пирожные, а пироги: сливовый, луковый, ревенный и здешний фирменный - "Бабушкин яблочный пирог"!<br /><br />В глубине зала стояли три стола, стулья с заплетенными ножками; можно было выпить кофе, свежевыжатый сок и, разумеется, попробовать любую выпечку, и в такую рань там уже сидели, неспешно лакомясь пирожным, две пожилые дамы с безукоризненным маникюром на фарфоровых пальцах. Ilfa Thu, 11 Mar 2010 12:30:20 +0300