//fotokulinar-recipes/569/ дессерт, мороженое, фоторецепт, шаг-за-шагом Романтические рецепты ru //fotokulinar-recipes/569/p45430.htm#pp45430 //fotokulinar-recipes/569/p45430.htm#pp45430 браво, с удовольствием бы попробовала, сама делать не буду никогда... maman Mon, 07 Feb 2011 22:18:32 +0300 //fotokulinar-recipes/569/p39633.htm#pp39633 //fotokulinar-recipes/569/p39633.htm#pp39633 <br>Ilfa написал:<blockquote><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[q]</div><br />Kashawi написал:<br /><blockquote><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[q]</div>Экзо<br /><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[/q]</div></blockquote><br />Это как переводится? <div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[/q]</div></blockquote><br />нечто Kashawi Fri, 02 Jul 2010 14:02:19 +0400 //fotokulinar-recipes/569/p39624.htm#pp39624 //fotokulinar-recipes/569/p39624.htm#pp39624 <br>Kashawi написал:<blockquote><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[q]</div>Экзо<div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[/q]</div></blockquote><br />Это как переводится? Ilfa Fri, 02 Jul 2010 13:29:42 +0400 //fotokulinar-recipes/569/p39613.htm#pp39613 //fotokulinar-recipes/569/p39613.htm#pp39613 Экзо! <img src="//smiles/clap.gif" align=absmiddle alt=":clap:"> Kashawi Fri, 02 Jul 2010 12:54:52 +0400 //fotokulinar-recipes/569/p39604.htm#pp39604 //fotokulinar-recipes/569/p39604.htm#pp39604 Да вообще, класс <img src="//smiles/thup.gif" align=absmiddle alt=":thumbup:"> Только страшно его повторить, а вдруг растает и получится блин комом <img src="//smiles/surprise.gif" align=absmiddle alt=":surprise:"> Frosvet Fri, 02 Jul 2010 00:37:17 +0400 //fotokulinar-recipes/569/p39573.htm#pp39573 //fotokulinar-recipes/569/p39573.htm#pp39573 вкусный рецепт <img src="//smiles/tastey.gif" align=absmiddle alt=":tastey:"> marusechka Wed, 30 Jun 2010 23:37:47 +0400 //fotokulinar-recipes/569/p1283.htm#pp1283 //fotokulinar-recipes/569/p1283.htm#pp1283 Чем бы девчонок наших порадовать а? Да не просто порадовать, а изумить! Можно конечно в подарок и машину купить,…но лично мне – ну его нафиг! Я привык изумлять девчонок кулинарными способами и пока в этом никто меня не разубедил. Итак – поджарим мороженое. Не надо орать сразу – Атажжоный долбанулся. Я уверен, что если на свете что-либо существует, то это можно поджарить по любому. <br />Итак, берем: <br />1.Мороженное (строго брикет,…хотя…если кто рожок поджарит – пусть отчет напишет!) <br />2.Печенье (какое нравится или какое есть) <br />3.Орехи (у меня грецкие, но и другие подойдут) <br />4.Масло растительное <br />5.Мука <br />6.Варенье малиновое <br />7. Сахар, соль, вода. <br /><img src="http://cenzury.net/image/621/62137.jpg" alt=""> <br />Фоток с выпивкой и закуской сегодня не будет т.к. этот рецепт делается строго в трезвом виде, почему – потом объясню. Дальше всё просто. Печенье и орехи толчем в крошку (я завернул в пакет и раскатал бутылкой) <br /><img src="http://cenzury.net/image/621/62138.jpg" alt=""> <br />Сделаем кляр из муки и воды. Посолить. посладить по вкусу. Кляр не должен быть слишком густым, иначе корочка получится слишком толстой и не прожарится. Мороженное (заморозьте его сильно в морозилке) нарезаем брусками, брикет я поделил на 4 части (меньше нет смысла, иначе будет один жареный кляр)<br /><img src="http://cenzury.net/image/621/62139.jpg" alt=""> <br /><br />Теперь друзья нужно делать всё очень быстро, потому как мороженное имеет свойство таять! Поэтому – не пейте в момент готовки и не тормозите. Сковорода должна уже стоять на плите и разогреваться с маслом. Берём брусок мороженного и окунаем в кляр. <br /><img src="http://cenzury.net/image/621/62140.jpg" alt=""> <br />Быстро обвалять в крошках от печенья <br /><img src="http://cenzury.net/image/621/62141.jpg" alt=""> <br />Быстро опять в кляр <img src="http://cenzury.net/image/621/62142.jpg" alt=""> <br />Быстро обвалять в ореховых крошках. <img src="http://cenzury.net/image/621/62143.jpg" alt=""> <br /><br />И быстро в раскалённое масло. Масла должно быть столько, чтоб брусок утонул более чем наполовину. Или весь – если кому масла не жалко и посуда позволяет. <br /><img src="http://cenzury.net/image/621/62144.jpg" alt=""> <br />Жарить секунд 30-40 с каждой стороны. Готовый продукт выложить на тарелку, предварительно смазанную малиновым вареньем. Подать на стол в сопровождении сладкого, гламурного алкоголя типа Бейлиза (ну не с водкой же! что ж мы совсем обалдели что ли?) У меня Карельский бальзам – рекомендую кстати. 40* но пьётся легче мартини! Если вы всё правильно сделали, правильно и добросовестно обмазали брикет в кляре, то создалась корочка, через которую мороженое вытекать не будет, а будет только сочится. За время нагрева оно не растает полностью, а приобретёт некоторую мягкость, приятно таящую во рту. <br /><img src="http://cenzury.net/image/621/62146.jpg" alt=""> <br />Ну и для слепых, на ощупь: <br /><img src="http://cenzury.net/image/621/62186.jpg" alt=""> <br />Короче, радуйте ваших девчонок друзья! <br /><img src="http://www.photohost.ru/t/600/400/420641.jpg" alt=""> <br /><br /><a href="/index.php?t=7933">Другие романтические рецепты</a> <br /><a href="/index.php?t=8280">Пасхальные рецепты</a> ataggonyi Mon, 10 Nov 2008 17:03:22 +0300