Соусы //food-forum/4544/ ru //food-forum/4544/p7300.htm#pp7300 //food-forum/4544/p7300.htm#pp7300 В Конструкторе рецептов несколько тем про соусы.<br /><ul><li> <a href="/index.php?t=988">Соус</a><li> <a href="/index.php?t=1012">Соус белый основной</a><li> <a href="/index.php?t=1010">Соус красный основной</a><li> <a href="/index.php?t=1001">Соусы из фруктов и орехов несладкие</a><li> <a href="/index.php?t=1005">Соусы с вином</a><li> <a href="/index.php?t=987">Соусы с мукой</a><li> <a href="/index.php?t=1004">Соусы с помидорами</a><li> <a href="/index.php?t=989">Соусы сладкие</a><li> <a href="/index.php?t=1013">Еще есть Майонез отдельно</a><li> <a href="/index.php?t=247">Сациви</a><li> <a href="/index.php?t=991">Ткемали и Тклапи</a><li> <a href="/index.php?t=265">Ну и Заправку сюда же можно отнести</a><br /></ul><br /><br />В Словаре тоже много статей про соусы, уж и перечислю.... В таком странном порядке, потмоу что через поиск искала....<br /><ul><li> <a href="/index.php?t=1115">Беарнез</a><li> <a href="/index.php?t=1144">Гаро</a><li> <a href="/index.php?t=1176">Жюс</a>, что не соус, но похоже на него<li> <a href="/index.php?t=1300">Подливка</a><li> <a href="/index.php?t=2042">Сациви</a><li> <a href="/index.php?t=2064">Соус</a><li> <a href="/index.php?t=2165">Провансаль</a><li> <a href="/index.php?t=2201">Майонез</a><li> <a href="/index.php?t=2253">Кабул</a><li> <a href="/index.php?t=2445">Винегрет</a><li> <a href="/index.php?t=2486">Бешамель</a><li> <a href="/index.php?t=2488">Бигарад</a><li> <a href="/index.php?t=2503">Борделёз</a><li> <a href="/index.php?t=4784">Айоли</a><li> <a href="/index.php?t=2553">Альманд</a><li> Много соусов есть в теме <a href="/index.php?t=3729&p=5794">Японская кухня</a> (там свой словарик есть)<li> <a href="/index.php?t=3953">Бер-Манье</a><li> <a href="/index.php?t=3957">Велутэ</a><li> <a href="/index.php?t=3960">Вустерский соус</a><li> <a href="/index.php?t=3961">Голландез</a><li> <a href="/index.php?t=3979">Морнэ</a><li> <a href="/index.php?t=3984">Нантюа</a><li> <a href="/index.php?t=3989">Равигот</a><li> <a href="/index.php?t=3990">Ремулярд</a><li> <a href="/index.php?t=3993">Руйе</a><li> <a href="/index.php?t=4000">Табаско</a><li> <a href="/index.php?t=4020">Эспаньоль</a><li> <a href="/index.php?t=4022">Яблочный соус</a><li> <a href="/index.php?t=4785">Хой Син</a><li> <a href="/index.php?t=4786">Соевый соус</a><li> <a href="/index.php?t=4787">Терияки</a><br /></ul> Ludmilla Wed, 04 Feb 2009 22:20:22 +0300