Греческий салат //food-photos/10638/ ru //food-photos/10638/p50725.htm#pp50725 //food-photos/10638/p50725.htm#pp50725 Дело в том, что весь базилик у нас привозной. Мы много раз пробовали садить базилик на даче, но он даже не всходит. Хотим посадить на балконе. Если будут семена зелёного базилика, то приобретём обязательно. Привозят нам только фиолетовый базилик.<br />Я когда попробовала с базиликом салат, то сразу поняла, что это он наш! Natali Sun, 16 Sep 2012 18:45:44 +0400 //food-photos/10638/p50724.htm#pp50724 //food-photos/10638/p50724.htm#pp50724 У вас верхняя фотография (где все продукты) хорошо получилась. Я кстати редко когда вижу фиолетовый базилик, чаще всего - зеленый. Мне кажется, в этом салате зеленый будет лучше. Вряд ли будет отличие по вкусу, но эстетически красивее. Попробуйте в следующий раз с зеленым. Ilfa Sun, 16 Sep 2012 15:36:20 +0400 //food-photos/10638/p50723.htm#pp50723 //food-photos/10638/p50723.htm#pp50723 Нарезать помидоры. <br />Посолить и всё перемешать. Natali Sun, 16 Sep 2012 13:31:53 +0400 //food-photos/10638/p50722.htm#pp50722 //food-photos/10638/p50722.htm#pp50722 Мелко искрошить листочки от 2 веток базилика. Natali Sun, 16 Sep 2012 13:30:53 +0400 //food-photos/10638/p50721.htm#pp50721 //food-photos/10638/p50721.htm#pp50721 Брынзу нарезать крупными квадратиками. Natali Sun, 16 Sep 2012 13:30:15 +0400 //food-photos/10638/p50720.htm#pp50720 //food-photos/10638/p50720.htm#pp50720 Маслину разрезать на 4 части. Natali Sun, 16 Sep 2012 13:29:33 +0400 //food-photos/10638/p50719.htm#pp50719 //food-photos/10638/p50719.htm#pp50719 Я читала в интернете про Греческий салат и что существуют незыблемые каноны его приготовления.<br />Хочу предложить вашему вниманию один из вариантов этого салата. Правда, я ещё приложила некоторые усилия в его усовершенствовании.<br />Ингридиенты:<br />500 гр. помидор<br />200 гр. слабосолёной брынзы<br />1 банка маслин без косточек<br />базилик 2 веточки<br />соль по вкусу<br />оливковое масло по вкусу Natali Sun, 16 Sep 2012 13:28:48 +0400 //food-photos/10638/p50718.htm#pp50718 //food-photos/10638/p50718.htm#pp50718 Хочу предложить вашему вниманию вариант этого популярного летнего салата. Natali Sun, 16 Sep 2012 13:25:25 +0400