Сайт для тех, кто ест, пьет, склонен об этом поговорить и иногда кое-что фотографирует.

Последние темы RSS
Рассылка FotoKulinar.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Фотокулинар »   Статьи Фото-Кулинаров »   Народные традиции во время масленицы в Ирландии
RSS
Народные традиции во время масленицы в Ирландии
Автор: sheriff
Первоисточник: Фотокулинар


Празднование масленицы берет начало с того времени, когда люди приходили к священнику исповедоваться для отпущения грехов, перед тем как на следующий день начать поститься. После исповеди людям было разрешено участвовать в народных гуляниях. Самая распространенная еда в то время — это, конечно, блины. Рецепты блинов довольно просты, они готовятся из остатков яиц, молока и масла, которые надо было использовать до начала Великого Поста.

Народные традиции во время масленицы в Ирландии


В некоторых деревнях ребятня собиралась группами и ходила по домам. Лидер группы стучал в
дверь и говорил:

Пеките блины на молоке, сковорода горяча,
Мы пришли масленицу отмечать,
Дайте нам немного блинов,
Или немного бекона,
Или чуть-чуть сыра,
Откройте двери, и нас впустите,
И блинами нас угостите!
Пеките блины, сковорода горяча,
Мы пришли масленицу отмечать!
Даже с кусочком хлеба и сыра
Лучше, чем с пустыми карманами в дырах.
Один блин горячий, другой уже нет,
А готовились они на масле девяти лет!
Пост уже скоро, но есть нам еще хочется,
Поэтому и пришли мы к вам на масленицу!
Яйца на подносе,
Бекон на сковороде,
Эль на подносе,
Будем рады любой еде.
Но не могу я больше петь,
Пересохло в горле ведь!

Также во время масленицы начинались соревнования по традиционным кельтским видам спорта, таким как гаэльский футбол, регби или хоккей на траве. Хотя я присутствовала и на достаточно жестоких играх в Уэльсе и Ирландии, но говорят, что самые неистовые матчи проводят корнуолльцы.

В городке Св. Колумба на главной площади выбрасывался покрытый серебром мяч размером с шардля крикета. Две команды — городские и деревенские — могли получить очко в одном из двух случаев: цель городских — это камень, находящийся в миле (1,6 километра) на северо-запад от площади; цель деревенских — котлован на севере, который также удален на милю от площади. Это очень жестокое состязание, в котором принимают участие только взрослые и сильные мужчины. Оно даже чем-то напоминает древние соревнования на силу и выносливость, которые устраивали кельтские воины. У кого в руках окажется серебряный мяч, должен бежать изо всех сил, уворачиваться, отбиваться — в общем, делать все возможное, чтобы не упустить мяч. Победителем становится тот, кто сможет донести мяч до обусловленной цели. Он несет его обратно в город, высоко подняв над головой. А потом этот мяч переносят из паба в паб с такой песней:

Вот зачем, вот зачем мы катим мяч гурьбой,
Вот зачем, вот зачем мы катим мяч гурьбой,
Вот зачем, вот зачем мы катим мяч гурьбой,
А теперь, а теперь идем мы все домой.

Мяч, на котором написаны слова хорошая игра — честная игра, окунается в кружки с пивом, и все пьют за «серебряное пиво!» и закусывают блинами на молоке на масленицу.

В похожую игру когда-то играли в шотландском городе Джедбугре. Но если верить местным легендам, то иногда вместо мяча они использовали головы английских захватчиков!
Текущий рейтинг темы: Нет
В закладки | Версия для печати | Сообщить другу
Время выполнения скрипта: 0.0224. Количество выполненных запросов: 11, время выполнения запросов 0.0133
Бесплатный анализ сайта